Oggi ho speso l'intero pomeriggio a rincorrere tacchini, prederne due con una rete, vedere mio zio che gli tira il collo (a uno sfortutamente l'ha tirato troppo e vi lascio immaginare...), "broarli" con l'acqua calda per pulirli da penne e piume e quindi pulirne tutte le interiora.
Qualcuno hai idea di cosa mangerò per Natale?
E a voi, cosa propone il menu?
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1 commento:
Ieri sera cena della vigilia, solo pesce, bleah...
Ma oggi, crostini con tutte le salse del mondo, tortellini in brodo, crespelle speck e noci (hand made... tre ore ieri...), cappone con le castagne, cotechino e crauti, semifreddo di mandorlato, panettone col cioccolato fuso... ROTOLERO', ma col sorriso!
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